PAŹDZIERNIK 2026
I TYDZIEŃ ( 1 - 2 . 10 )
CZWARTEK
ZUPA Fasolowa z makaronem i dodatkiem ciecierzycy , kajzerka razowa
OWOC /JOGURT
(WYWAR WARZYWNO -DROBIOWY , FASOLA,CIECIERZYCA,ŚMIETANA , SÓL , PIEPRZ,)
PIĄTEK
KĄSKI rybne w koperku z ziemniakami i surówką
( RYBA , MĄKA,JAJKA ,KOPEREK ,MASŁO, SÓL , PIEPRZ)
II TYDZIEŃ ( 5 - 09 .10 )
PONIEDZIAŁEK
RYŻ z truskawkami
OWOC / JOGURT
(RYŻ, TRUSKAWKI ,CUKIER )
WTOREK
PALUSZKI drobiowe duszone z warzywami w sosie własnym , ziemniaki, surówka
( MIĘSO DROBIOWE, MIX WARZYW, SÓL , PIEPRZ,OLEJ)
ŚRODA
PIECZEŃ schabowa w sosie własnym z kaszą i buraczkami
(MIĘSO WIEPRZOWE,KASZA, SÓL , PIEPRZ,OLEJ)
CZWARTEK
ROSÓŁ warzywny z makaronem , kajzerka razowa
( MIĘSO WIEPRZOWO - DROBIOWE, WARZYWA, SÓL , PIEPRZ,)
PIĄTEK
KOPYTKA ziemniaczane polane masłem z bułką tartą
(ZIEMNIAKI, MĄKA ZIEMNIACZANA,JAJKA,MASŁO, BUŁKA TARTA,SÓL)
III TYDZIEŃ ( 12 - 16 .10 )
PONIEDZIAŁEK
PIEROGI ruskie
(ZIEMNIAKI, TWARÓG, CEBULA, JAJKO, MĄKA,MASŁO,SÓL , PIEPRZ,OLEJ)
OWOC/JOGURT
WTOREK
BITKI wieprzowe w sosie własnym , ziemniaki, surówka
( MIĘSO WIEPRZOWE,JAJKO, , MĄKA, SÓL , PIEPRZ,OLEJ)
ŚRODA
SPAGHETTI z sosem bolognese
(MIĘSO WIEPRZOWE, MĄKA, PRZECIER POMODOROWY, CEBULA CZOSNEK, SÓL , PIEPRZ, MAJERANEK, BAZYLIA,OLEJ)
CZWARTEK;
ŻUREK z jajkiem i kajzerką razową
(ZAKWAS OWSIANY,MAJERANEK,JAJKO,ŚMIETANA,SÓL,PIEPRZ,MĄKA)
PIĄTEK
Paluszki rybne z piekarnika z ziemniakiami , surówka
(RYBA , BUŁKA TARTA,JAJKA,SÓL , PIEPRZ ,OLEJ)
IV TYDZIEŃ ( 19 - 23 .10 )
PONIEDZIAŁEK
FRYTKI z piekarnika z posypką drobiową i ketchupem
(MIĘSO DROBIOWE,ZIEMNIAKI, ,SÓL , KETCHUP,OLEJ)
OWOC/JOGURT
WTOREK
BURGERY drobiowo- warzywne duszone w sosie własnym z ziemnikami i surówką
( MIĘSO DROBIOWE, JAJKA, MĄKA, , CZOSNEK, CEBULA ,WARZYWA ,SÓL , PIEPRZ,OLEJ,)
ŚRODA
NALEŚNIKI z serem i dżemem
(TWARÓG, MLEKO, JAJKA, MĄKA,, CUKIER PUDER, ,OLEJ)
CZWARTEK
ZUPA pomidorowa z makaronem , kajzerka
(DRÓB, MĄKA, ŚMIETANA ,KONCENTRAT POMIDOROWY, MAKARON, SÓL , PIEPRZ,)
PIĄTEK
Eskalopki rybne z ziemniakiami , surówka
(RYBA , BUŁKA TARTA,JAJKA,SÓL , PIEPRZ ,OLEJ)
V TYDZIEŃ ( 26 - 30 .10 )
PONIEDZIAŁEK
PIEROGI ruskie
(ZIEMNIAKI, TWARÓG, CEBULA, JAJKO, MĄKA,MASŁO,SÓL , PIEPRZ,OLEJ)
OWOC/JOGURT
WTOREK
KOTLECIK drobiowy w płatkach kukurydzianych , ziemniaki, surówka
( MIĘSO DROBIOWE,JAJKO, , MĄKA,PŁATKI KUKURYDZIANE, SÓL , PIEPRZ,OLEJ)
ŚRODA
GULASZ wieprzowy mocno warzywny z ryżem kolorowym i soczewicą , surówka
(MIĘSO WIEPRZOWE, ,WARZYWA, PRZECIER POMODOROWY, CEBULA CZOSNEK, SÓL , PIEPRZ, ,OLEJ)
CZWARTEK
BARSZCZ czerwony zabielany z ziemniakmi i kajzerką razową
(BURAKI, ZAKWAS BURACZANY,MAJERANEK,ŚMIETANA,SÓL,PIEPRZ,MĄKA)
PIĄTEK
FILETY rybne duszone na maśle z ziemniakiami i fasolką szparagową
(RYBA , FASOLKA SZPARAGOWA,JAJKA,SÓL , PIEPRZ ,OLEJ)
Tabela 14 głównych alergenów pokarmowych (zgodnie z rozporządzeniem UE):
|
Nazwa alergenu |
Przykłady produktów |
|---|---|
|
Gluten |
Pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz |
|
Skorupiaki |
Krewetki, kraby, homary, raki |
|
Jaja |
Jaja kurze, majonez, wyroby piekarnicze |
|
Ryby |
Świeże i przetworzone ryby, sos rybny |
|
Orzeszki ziemne (arakidowe) |
Masło orzechowe, oleje rafinowane, przekąski |
|
Soja |
Tofu, sos sojowy, mleko sojowe, lekityna |
|
Mleko (w tym laktoza) |
Ser, masło, jogurt, śmietana, serwatka |
|
Orzechy (zewnątrzowocowe) |
Migdały, orzechy włoskie, laskowe, nerkowca, pistacje |
|
Seler |
Łodygi, korzeń, liście, przyprawy i buliony |
|
Gorczyca |
Musztarda, nasiona, marynaty |
|
Nasiona sezamu |
Tahini, pieczywo z sezamem, olej sezamowy |
|
Dwutlenek siarki i siarczyny |
Wino, suszone owoce (stężenie > 10 mg/kg) |
|
Łubin |
Mąka łubinowa, zamienniki mięsa, pieczywo |
|
Mięczaki |
Małże, ośmiornice, kalmary, ślimaki |




